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@幸福街道餐饮服务经营者 餐饮服务项目这些新规一次说清
 《办法》明确,居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居民层相邻的商业楼层内,按照规划用途不得开办餐饮服务项目的展览馆、博物馆、图书馆、档案室等主体建筑内,均禁止新建、改建、扩建产生油烟的餐饮服务项目。  《办法》明确了不受禁止选址限制的...
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走进后厨这次到火锅店啦!
 市场监管局食品经营安全监督管理科副科长 王宁:“活动旨在通过镜头,带领广大市民走进后厨,让广大消费者直观感受到食品安全就在身边,提振消费信心,进一步提高我市餐饮行业管理水平。最后,希望我市符合条件的餐饮单位积极报名,接受人民群众的监督,共同推动我市餐饮服务质...
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开餐饮店的具体流程开店不再手忙脚乱
 手忙脚乱如今正处于餐饮业的黄金时代,一方面是成本比较低,店面不用很大,员工也不用很多,有些小店1-2人就可以运营,二是盈利比较快,收益比较稳,因此,开餐饮店的人比较多。今天给大家详细介绍一下开餐饮店的流程步骤。  一、登记费收费标准。个体工商户开业登记费为每...
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餐饮店后厨视频“曝光”
 记者10月18日从长沙开福区市场监督管理局了解到,为了确保食品安全,开福区已经启动食品安全智慧云管理系统。今后凡是接入视频系统的餐饮门店,市民都可以通过外卖APP看到门店厨房的视频直播画面。  上午9点,记者在外卖APP上看到,不少开福区的餐饮商家都开通了厨...
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餐饮培训课程有那些?(2022年新版内容)
 2022年,疫情还在蔓延病变的今天,给人们生活带来太多的不便,餐饮行业可以说是重灾区,很多的餐饮店面都转让停业,大的餐饮行业也在裁员,缩减成本。  餐饮的发展举步维艰的地步,疫情也成为了一面照妖镜,各种各样的餐饮内幕被爆出,前段时间的天津学校送餐公司更是上了...
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餐饮服务安全基础知识讲座
 为加强我校餐饮食品安全、规范食品生产操作行为,2020年7月14日,总务处在1号楼118室举办了食品安全操作规范讲座。本次讲座由余杭区市场监督管理局孙荣华所长主讲,由总务处林星主持。食堂工作人员、各餐厅从业人员20余人参加讲座。  孙荣华所长围绕2020年新...
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新疆特克斯县:组织农牧民开展酒店餐饮服务行业岗前培训
 “政府买单、农牧民就业有保障”。随着技能培训力度的加大及培训内容的不断丰富,越来越多的年轻人,通过参加技能培训实现了就业,改变了生活。  6月5日,特克斯县人社局邀请伊犁州职业技术培训中心外聘教师对各乡镇100名农牧民,开展为期10天的酒店、餐饮服务行业岗前...
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“大运会餐饮服务机会清单”首批发布 主要包括三大类12项内容
 记者从9月3日举行的成都大运会餐饮服务总体规划暨第一批机会清单发布会上获悉,成都梳理发布4期《成都大运会餐饮服务机会清单》,涵盖食材采购、供应链保障、厨房设备设施及赛事餐饮专业服务等。  据了解,第一期清单主要包括备货周期较长、食源性兴奋剂和生产加工要求较高...
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