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行业动态
【酒店管理】酒店餐饮行业成本管理的问题及策略
 近年来,随着国民生活水平的提高,旅游业迅速发展,同时带动了酒店餐饮行业的崛起。酒店以盈利为目的,各方面成本管理至关重要,尤其是餐饮成本管理。酒店管理者过于注重餐品质量的提升而忽略了成本控制,导致酒店经营利润逐渐下降。  为此,酒店餐饮必须从实际出发,加强管理...
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来自餐饮大佬的10条经验之谈
 疫情的冲击使得2020的餐饮更加困难。新手餐饮创业者如何开好一家餐厅,餐饮门店老板又该如何让自己的生意变得更好呢?一位干了30年的餐饮大佬给出了10条经验之谈。  由于疫情影响,全球经济下滑,消费者的钱包“瘪了”,开始对价格敏感了,在餐饮消费上重新回到了平价...
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简历模板

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[2023-10-13]
 应聘职位: 行政/人事类:行政专员/助理等 行政经理/主任/主管 助理/企业文化干事 培训经理/主管 培训专员  XX年8月XX年11月 佛山市南海影剧院 行政助理/电影组副组长 合同期满自动离职  XX.8XX.8在佛山市南海影剧院担任行政助理期间,主要职...
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@乐平餐饮服务员必答10道题!市监要查成绩!
 3月4日,佛山市三水区乐平镇餐饮服务单位防控疫情“云课堂”正式上线南方+。即日起,南方+将推送3期短视频培训课程,为餐饮服务单位一手抓疫情防控、一手抓复工复产提供指引。  同时,南方+乐平频道联合三水区市场监督管理局乐平分局推出餐饮服务单位防控疫情“云考试”...
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餐饮门店运营需要注意什么服务细节(三)
 一家餐饮店的好坏不仅取决于产品,服务的质量也尤为重要。之前已经和大家分享过需要注意的服务细节,接下来就讲讲门店整体需要注重的小细节吧。  这主要表现在桌面无灰尘、无油渍,地面无垃圾,虽然在饭点顾客很多时,往往来不及马上清理桌面上前位客人留下的“残羹冷炙”,这...
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服务内涵得到拓展与提升 广式服务的精神实质在于“客晒”
 大洋网讯 当你从机场或车站出来,踏入一座陌生城市,谁给了你这座城市的第一印象?当仁不让是服务业,比如交通、餐饮、商场、酒店、景区等等。一座城市的友善指数、文明素质,全都写在服务行业这张脸上。2016年3月,我去北京采访,一位出租车司机说了一番话,至今记忆犹新...
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《2023年中国餐饮行业深度研究报告》-华经产业研究院发布
 餐饮业,是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮服务根据经营者的业态和规模实施分类管理,主要分为餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等五大类。  餐饮行业的上游主要原材料包括粮油、蔬...
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服务业包括哪些行业 服务业指的是哪些行业
 服务业是随着商品生产和商品交换的发展,继商业之后产生的一个行业。商品的生产和交换扩大了人们的经济交往。服务业从为生活服务,扩展到为生产服务,经历了一个很长的历史过程。服务业的社会性质也随着历史的发展而变化。做服务行业的人,通常都会是这个社会的一面镜子。今天我...
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