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餐饮店的流程和需要提交的资料
 在网络经济的冲击下,实体店铺的生意日趋艰难,特别是服装、鞋帽等店面,但餐饮店面却逆流而上,异军突起,特别是外卖体系的壮大,更是给餐饮行业插上了翅膀,截止2018年1月,兰州市涉及外卖的餐饮店面就多达6700家,以后将有更多的餐饮店面开张。如此庞大的餐饮队伍,...
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【食尚岭南】视频|丰富广州餐饮元素新鲜食材演绎泰式滋味
 “食在广州”这张金字招牌已成为广州的城市标签,提起美食,广州有闻名遐迩的粤菜、匠心手制的点心、飘香街巷的小吃。广州胸怀广阔,城市的开放包容精神也浓缩在美食之中,主打海外菜式的美食店逐渐在广州冒头,当中有泰式菜的身影。  以粤菜起家的梁炜斌在早年打造了常来这一...
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堂食也没救成的餐饮让一直不被看好的VR全景救了
 VR全景作为前几年就出现的技术,在新媒体层出不穷、新电商模式迭代的进程中,VR全景一度被人忽视,很多人不相信VR全景能赋能餐饮业,但事实证明, VR全景技术之下衍生的VR全景餐厅与VR餐饮升级转型,正在改变着我们的生活。  VR全景餐厅与VR餐饮的概念,源于...
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中烹协等单位推出《餐饮服务食品安全操作规范》线上视频培训课程
 据悉,《餐饮服务食品安全操作规范》线上视频培训课程由中国烹饪协会组织中安汇金科技(北京)有限公司暨中安餐饮网、联合利华饮食策划、扬州大学旅游烹饪学院、金拱门(中国)有限公司、百胜中国控股有限公司等近20家国内外知名餐饮企业和院校共同制作完成。  课程根据餐饮...
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史上最全开餐厅所需及具体流程丨干货
 都说开餐厅准入门槛低,但准入门槛低不一定是没有门槛,开餐厅一定要注意办理好各种证件,这样才能维持餐厅的持续正常经营。否则,即使餐厅已经开起来了,也会麻烦不断。  2010年8月,田亮和叶一茜的夫妻饭店“靓厨”位于北京市朝阳区,但开了不到二十天,就歇业。理由是...
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岳阳楼区小餐饮经营许可证核发服务指南及流程图
 2、配备有效的冷藏、洗涤、消毒、油烟排放、防蝇、防尘、防鼠、防虫以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;  2、小餐饮经营许可证遗失的,申请人应当提交在食品药品监督管理部门网站或者县级以上媒体上刊登遗失公告的材料;小餐饮经营许可证损坏的,应当提交损坏的...
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武冈市迎春亭东方红小学组织食堂从业人员参加饮食服务从业人员在线公益培训
 邵阳新闻在线讯(通讯员 钟婧 肖小芳)为确保孩子舌尖上的安全,消除学校食品安全隐患。10月26日下午3点,武冈市迎春亭东方红小学后勤副校长、食堂负责人带领食堂全体工作人员,在新多媒体教室参加餐饮服务从业人员在线分钟的视频观看,大家深刻的认识到,要按照上级要求...
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直播后厨做菜全过程让顾客放心吃
 疫情期间,很多餐饮店都采取外卖送餐得经营形式,但营业额还是受到了影响。与这些店不一样的是,南昌市西湖区船山路一家大排档的老板把自家厨房改成直播间,并向食客们直播整洗菜、切菜、炒菜得全过程。而这一方式也深受广大网友好评,大家点餐更放心了,店铺每天营业额不降反升...
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