在餐饮这个行业，中国虽然没有国外发展快，但近年中国餐饮发展十分迅速，中国的餐厅也越来越多。不过千篇一律、风格雷同的餐厅也越来越多，顾客对餐厅也出现了审美疲劳。要想吸引顾客就要做到与众不同、拥有不同的与餐厅主题，做到出其不意让人眼前一亮。对一个餐厅来说餐厅品牌...

　我国经济在不断的上升，人们的生活环境也在不断地改变，生活水平也得到了很大的改善，人们越来越追求生活的品质，也开始注重自身的健康问题，同时也注重食品的卫生问题，食品的卫生安全是否健康很重要。近年来，餐饮行业在不断扩大，国内市场竞争也越来越激烈。俗话说得好“民以...

　5月7日，四川省职业技能鉴定指导中心举行全国第三方评价机构首批餐厅服务员职业技能等级认定，来自省内的多家知名餐饮企业的24名餐饮从业者参加了本次评价考试，这标志着全国第一本餐厅服务员第三方评价机构职业技能等级证书将从四川诞生。　　省人社厅相关人士介绍，为保证...

　这两年，娱乐圈的这些大腕明星纷纷退出荧屏，在家搞起自己的事业：开公司的开公司，有人转职当导演。而这些明星他们还有一个共同特点，都喜欢开一个自己的“美食店”。任泉的四川天下香火锅，孟非的重庆小面，郑爽的炸鸡店......只是这些明星美食店都面临一个问题：味道一...

　1994年，以经营川味火锅为主的海底捞在四川省简阳市成立开业，多年以来，海底捞历经市场和顾客的严峻考验，成功地打造出信誉度极高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。　　虽然是一家火锅店，海底捞最为人熟知和乐道的，不是餐饮，而是服务。那么海底捞的核心竞争力是...

　为积极落实习总对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，我市号召餐饮企业创新经营服务方式，自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，带头不使用一次性餐具，提供环保打包服务，打造节约型餐饮，引导顾客理性消费、节约用餐。同时，按照“半份、半价”“小份、适价”的原则...

　5月7日，四川省职业技能鉴定指导中心举行全国第三方评价机构开展首批餐厅服务员职业技能等级认定工作，来自四川省的多家知名餐饮企业的24名餐饮从业者，参加了本次评价考试，这标志着全国第一本由第三方评价机构颁发的职业技能等级证书在四川诞生。　　按照国务院“放管服”...

　当事人通过网络订餐平台从事小餐饮服务活动。5人食用当事人提供的港式滑蛋饭外卖后出现呕吐、腹泻现象。洪山区疾病预防控制中心经调查采样，判定该起食源性疾病事故的问题食品为当事人经营的滑蛋饭。　　当事人经营含致病性微生物食品的违法行为，违反了《食品安全法》相关规定...