连日来，随着网友对西贝莜面村“隐形座椅”的讨论升级，西贝不断迭代、翻新的服务模式，也随之引发关注。如今，市场对餐饮企业的要求已不只是做好菜，而是需要从服务、质量、效率等度实现转型升级。作为国内餐饮龙头企业，透过西贝“隐形座椅”举措，可以看到其以顾客需求为导向...

　记者发现，目前，高校食堂外包给餐饮公司的现象已十分普遍，餐饮公司负责食堂的管理、招商等，学校则负责卫生检查等工作。　　需要注意的是，不少高校食堂档口经营门槛较低，商户只要交钱就能从餐饮公司那里接手一个档口，无需营业执照，也不用办理卫生许可证。　　早在2021...

　中腾食品着力构建“舌尖上的安全”构建,现如今越来越多的人选择崇明央厨配送“从田间地头到餐桌”除了省心,还因为崇明上海餐饮公司拥有着的完整食品链条,严格按照标准化模式加工出来的生鲜,能更好的满足崇明食堂客户的需求。　　中腾食品中央厨房模式越来越受欢迎,源自于生...

　为严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、食品安全国家标准和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》有关要求,保障人民群众身体健康,现就进一步规范餐饮服务提供者食品添加剂管理公告如下:　　一、餐饮服务提供者使用食品添加剂的(以下简称餐饮服务提供者)...

　人民网上海9月19日电(记者龚莎)9月19日，上海市市场监管局举办2023年上海市质量认证系列宣传体验周启动仪式。会上，上海红子鸡美食总汇有限公司(红子鸡凤凰楼)、丰收日(集团)股份有限公司(丰收日豫园店、丰和日丽蟠龙天地店)2家本土中式餐饮企业获颁上海首批...

　中国网财经3月2日讯 据最高人民法院网站消息，最高人民法院今日举行新闻发布会，发布《最高人民法院关于审理网络消费纠纷案件适用法律若干问题的规定(一)》。最高人民法院民一庭庭长郑学林、民一庭副庭长刘敏、民一庭法官高燕竹出席发布会，并回答记者提问。　　记者：现在...

　随着城市加速发展，造成好多年轻人、白领身体都出现亚健康情况，而且2017年新闻报道的由于劳累过度而死亡的案例比比皆是，所以好多人就更关注健康了!在未来，传统高脂肪高热量的食物将会受到消费者的排挤，而健康，简单又营养的新式食物将会越来越受欢迎，或者探索出新的模...

　第一条 为督促餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，规范食品安全管理，降低食品安全风险，预防食品安全事故发生，保障公众饮食安全，依据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律、法规和规定，制定本规定。　　第二条...