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行业动态
北京市昌平区关于对部分餐饮服务企业存在食品安全问题的处置通报(2023年第十九期
 近期,我局在日常检查中发现,部分餐饮服务企业存在食品安全问题,违反了相关法律法规,现将处置情况通报如下:  1、北京豫香源餐饮店(招牌:河南烩面;经营地址:北京市昌平区百善镇上东廓村241号-2〈临时〉)水池不能明显区分。违反了《北京市小规模食品生产经营管理...
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“黄金周”全国餐饮消费火爆 数据亮眼
 2023年中秋遇上国庆,在这个长达8天的“超级黄金周”,餐饮业迎来了消费高峰,个别餐饮相关数据较2019年呈现翻倍式增长。美团10月5日发布的黄金周消费数据显示,全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长254%。饿了么近日发布的消费趋势显示,今年中秋国庆假期...
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2021年中国餐饮服务行业市场规模及准入壁垒分析
 中商情报网讯:餐饮服务业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。目前,餐饮服务业处于快速发展阶段,市场潜力大。许多企业都想在这市场份额中分一杯羹,竞争日益激烈,所以餐饮企业想做大做强并...
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餐饮服务什么是餐饮服务?餐饮服务的最新报道
 ,真的能实现自动化吗?几年前,机器人餐厅曾掀起过一波热潮,传菜、炒菜甚至迎宾的机器人不断涌现,作为吸引顾客的噱头,也曾让  近日,市场分析机构IDC发布了《中国餐饮行业商用服务机器人市场份额报告》,其中显示,2021年中国餐饮行业商用服务机器人市场规模达到0...
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2021年中国餐饮服务行业市场前景及投资研究报告
 中商情报网讯:餐饮服务主要通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动,向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施。目前,餐饮服务业处于快速发展阶段,市场潜力大,餐饮服务市场将进入品牌消费时代。  餐饮服务业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消...
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《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》实施
 本报讯 悠游 由国家卫生健康委员会和市场监管总局联合发布的《GB 31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》于2022年2月22日正式施行。  《GB 31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》为我国首部餐饮服务行业规范类食品...
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北京出台新版餐饮服务指引 不得面对面就餐-新华网
 新华社北京3月15日电(记者吉宁)北京市商务局制定的疫情期间餐饮服务单位经营服务指引(3.0版)日前正式发布,指引对顾客就餐和餐厅服务细节进行了细化,要求就餐人员不得面对面就餐,餐桌间隔要在1米以上,固定桌椅要标识出非就餐座位,内部食堂应采用分时段错峰就餐等...
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2023年餐饮服务行业发展趋势预测:福成股份VS惠发食品
 餐饮服务行业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。受疫情影响,餐饮服务行业正常生产经营活动受到严重冲击。但自疫情防控政策放开以来,餐饮堂食等线下消费场景有序恢复,餐饮服务行业回暖向好...
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