相信大众对于海底捞这个名字并不会感到陌生，如今海底捞已经成为了不少人吃火锅的首选，凭借着优质的服务，更是拥有较好的口碑。海底捞之所以能够成功，除去创始人张勇的功劳之外，与他招收的第一位服务员杨利娟也有着密切的关系。

　　杨利娟的学历很低，仅仅是小学学历，在17岁的时候进入了海底捞，在海底捞做了很多年，42岁的时候，身家超过了125亿。一个农村姑娘彻底更改了自己的人生。这中间又有着什么样的故事呢？

　　杨利娟是一个不折不扣的农村女孩，她小时候并没有太多学习的机会。由于家里面实在是揭不开锅，所以她读到小学就没有继续读书了，她的两个哥哥也是如此，为了贴补家用，小小年纪便在外闯荡，哥哥的创业失败之后，家里欠下了一大笔债。

　　面对追债的人，杨利娟晚上甚至不敢睡觉，为了弥补哥哥给家里带来的损失，她决定外出工作。年纪小又没有文凭，去到大城市的她无所适从，最终找到了一份服务员的工作。

　　即便是做服务员，她也将服务员做到最好，比其她的服务员出色太多。在她工作的那家饭店里面，别的服务员一个月工资是80元，但杨利娟被老板赏识，能够拿到120元。

　　她在饭店里面的出色表现也吸引了一个人的注意，那个人就是张勇。彼时的张勇刚刚创建了海底捞，他想要看看周边饭店的情况，去到杨利娟工作饭店吃饭的时候，意外发现了杨利娟是个人才。她不仅将服务工作做得极好，还会招呼客人，与其说她是一个服务员，不如说她有做店长的潜力。

　　于是，张勇便想挖杨利娟去自家的火锅店，但彼时杨利娟感谢饭店老板的知遇之恩，并没有答应。正是因为杨利娟并没有答应，反而让张勇更欣赏这个女孩，她不会轻易为了财富而改变自己的初心。

　　可杨利娟海底捞之间仍旧有着很重的缘分。虽然杨利娟没有跳槽，但没过多久，杨利娟工作的饭店因为老板生意变动，不打算继续做下去了，杨利娟很无奈，失去了工作，但是家里还有着债务，她不知如何是好的时候，想起了当时张勇给她的名片，于是她将电话拨打了过去。

　　得知一切后的张勇，邀请她去到海底捞工作。进入海底捞工作了一段时间之后，杨利娟便极其受到张勇的欣赏，那时的张勇就决定将海底捞打造成为服务性门店，杨利娟的服务精神让他觉得自己招对了人。

　　张勇为了培养杨利娟，还让她学习各项技能，虽然杨利娟不明白，但老板的要求，她尽力去做。随着知识的积累以及工作经验的日渐丰富，杨利娟成长为更优秀的模样，此时，张勇将她升职成大堂经理。

　　虽然升职了，拿到的钱更多，但杨利娟从来没有放弃过学习，依旧在努力，她自己考了驾照，还学习了计算机，书都没有读过多少的人学习计算机存在一定的难度，但她从未抱怨。

　　1998年，海底捞开始扩展业务，而杨利娟也成为了第一家分店的店长。她在生活中时时刻刻都记着要推销海底捞。凭借着出色的工作，杨利娟后来还被其他餐饮的负责人看中了，想要挖她，但杨利娟感激张勇对她的提拔，所以并未答应。

　　等到2008年，杨利娟已经非常成熟且优秀，四年之后，她开始接管海底捞的事，等到海底捞上市的时候，她手里有着4%的原始股份，杨利娟的身价直接暴涨，达到125亿。2022年张勇选择卸任海底捞，去过自己的养老生活，杨利娟便顺利接管，成为海底捞新一任的负责人。

　　杨利娟和张勇之间的关系是知己，同时也是师徒，正是因为张勇欣赏她，一路提拔她，杨利娟才能够取得后来的成就。而杨利娟也没有辜负张勇的信任，在过去的那些年里面，她不断地提升自己，认真工作，如果她只是专心做一个服务员，没有与时俱进，没有一直进步，张勇又怎么可将海底捞让她接手呢？机会永远都是留给努力且有准备的人。

　　结语：三百六十行，行行出状元，不要看不起服务员，或许服务员能够取得的成就超乎你的想象。建议大家往后不论是从事什么职业，都一定要认真且努力，相信只要自己努力，最后一定会有成果，只是时间的早晚罢了。