受疫情影响，4月30日起北京堂食突然被按下了暂停键，很多餐饮人摩拳擦掌的“黄金周”变成了“打铁周”。　　目前，距离北京堂食暂停已过去11天，对于北京餐饮人来说更大的不确定性，在于不知道多久能恢复正常营业。　　摆摊、外卖、做预制菜、直播、大厨上门……北京餐饮人...

　ESG是世界十大研究和分析咨询公司之一（由Institute of Industry Analyst Relations评出），它为技术厂商、IT专业人士和机构投资者提供数据中心技术和业务发展方面的战略指导。ESG先进的研究和分析方法，已经对全球IT行业的发...

　近日，盈科证券在官方微信公众号发布消息称，火锅品牌重庆刘一手火锅董事长刘松到访盈科证券，且双方就赴港上市达成合作意向，盈科证券为独家经办人。　　据了解，重庆刘一手公司创立于2000年，现已成为一家全球知名的国际化餐饮企业，集合了餐饮管理、饮食文化研究、酱料研...

　北京拟出新规，和“千店一面”的招牌说再见；煎饼先生已完成1000万元A轮融资；疫情所迫，知名连锁餐厅Ruby Tuesday申请破产保护；英格兰北部酒吧餐馆下周一开始关闭；海底捞回应“花钱可插队”：已限制账号超2200个；商务部：假日零售餐饮日均销售额同比增...

　客人点菜后，5分钟内上第一道冷菜，20分钟内出第一道热菜；每道菜上桌，服务员要报菜名；中餐每桌要配备公筷、公勺；服务员不得在顾客面前或对着食品打喷嚏、咳嗽……昨天，本市第一个餐饮服务质量标准——《簋街地区餐饮服务质量标准》出台，簋街97家餐馆开始遵循统一的服...

　本报讯 2021年春节黄金周期间，广大餐饮企业在做好疫情防控的基础上优化丰富菜品，创新服务方式，保障群众“就地过年”，餐饮消费迎来“开门红”。　　一是经营情况明显好转。据有关协会和外卖平台调查，全国87%的餐饮企业春节期间正常营业，餐饮交易额同比增长261%...

　刘晓峰表示，经营者和管理者必须掌握保洁、餐饮等工勤人员的出京在京状况。未离京或返京已超过14天的，并且身体健康的人员才能上岗，上岗后要每天进行自我健康监测，每天进行症状筛查和登记。工勤人员在工作时应做好个人防护，戴一次性口罩，勤洗手，保持个人卫生。　　保洁、...

　为深入贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于深化改革、加强食品安全工作的意见，提升餐饮服务从业人员食品安全知识和技能，稳步推进全省餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设，形成餐饮服务食品安全社会共管共治共享的格局，根据《食品安全法》以及校园食品安全守护行动、...