本报讯 刘志刚 日前，由中国烹饪协会主办的“2018（第十二届）中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会”在北京国际会议中心举行。来自餐饮行业的众多专家学者和企业精英参加了此次盛会。顺心团膳作为提供食堂承包托管、美食广场和快餐配送等服务的团餐企业，凭借过去一年的蓄力发展，共收获2017年度中国餐饮业团餐十大知名品牌、改革开放40年中国餐饮行业·模式创新突出贡献企业；顺心团膳董事长李昂荣获改革开放40年中国餐饮行业·企业家突出贡献人物；所属成都菁蓉国际广场项目餐厅荣获2017年中国餐饮500强门店称号等四项殊荣。

　　大会分中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会两部分。中国餐饮产业大会已成为团餐行业内最具影响力、最权威、最前沿、最具国际视野的年度盛会之一，受到了中国餐饮行业的广泛关注。此次大会上中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店共享热点趋势，多位知名专家、餐饮企业代表做了经验分享，共同助力中国餐饮业的繁荣发展。此外，适逢中国改革开放四十周年之际，活动主办方以此为契机，还组织了中国餐饮行业改革开放40年纪念大会，餐饮标杆企业细数改革开放40年中国餐饮行业发展历程，并对改革开放40年来取得成就的企业进行了表彰，一同见证了餐饮行业所取得发展和突破。

　　会议期间，中国餐饮业十大品牌颁奖盛典无疑成为大会的重头戏。该年度评选活动自成立以来，一直沿袭全国各地餐饮企业自愿报名、专家初审、组委会公示、媒体发布、公众投票和专业评审等流程，最终确定入选名单。评选活动以其公益性、公众性著称，是衡量团餐企业发展的重要标尺。顺心团膳在此次评选中，荣获“2017年中国餐饮业团餐十大知名品牌”殊荣，不仅是对企业坚守川派团膳，不断创新的成果肯定，更是对川菜文化，川派美食的高度认可。

　　与此同时，在本次大会上顺心团膳还荣膺改革开放40年中国餐饮行业·模式创新突出贡献企业，李昂收获改革开放40年中国餐饮行业·企业家突出贡献人物；顺心团膳下属成都菁蓉国际广场项目餐厅还荣获2017年中国餐饮500强门店称号。

　　作为川渝地区乃至整个西南地区最具影响力的团餐企业，顺心定位于“川派团膳”差异化战略，建立了科学人才体系，配备资深专业营养师30人，经过专业营养培训的技师及高级认证的专业厨师近百人。经营业务延伸至全国，营业网点近百家，每天服务近20万人次。因其特色、周到的服务，赢得越来越多客户的认可与尊敬，先后为华为、腾讯、阿里巴巴等世界500强企业，成都树德中学、四川交院等各大院校以及京东、唯品会等知名企业提供营养美餐。

　　顺心团膳在餐饮大会上收获四项殊荣，证明了顺心团膳始终坚持以“川派团膳”为特色道路的正确，顺心团膳将继续坚守川菜文化精髓，发扬川菜文化，传承川派美食的执念与信念助力美味川菜发扬光大。