为进一步消除事故隐患，掌握救灾防灾手段，6月22日，后勤中心特邀贵州省消防宣传服务中心的老师给中心膳食科和餐厅所有员工上了一堂生动的消防安全知识培训课。

　　此次的安全知识培训，授课老师使用少量的文字概述结合一系列灾害纪实录像浅显易懂、图文并茂的告诉餐厅员工如何应对火灾，如何采取正确、及时的消防办法，把危险降至最低。

　　培训中，授课老师汇总了食堂及餐厅发生几率比较高的几种火灾情况，比如：油锅起火、气体泄漏、电线电器起火等，老师详细介绍了灭火毯、灭火器、逃生锤等消防器材还有部分电器的使用禁忌，让餐厅员工进一步熟悉这些消防设备的使用年限，操作步骤，注意事项方面的知识以应对各种突乎其来的灾害，以及这些灾害一旦发生又如何展开疏散、自救、保护财产等消防安全应急救援工作。

　　另外，授课老师也进一步解读了生产安全事故应急条例，对违反条例规定，构成违反治安管理行为的，重申了条例中界定的相关法律责任。

　　此次培训进一步提高了餐厅工作人员用火、防火的安全意识，为分局的安全生产、后勤服务中心餐厅的安全运行筑牢了基础。