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为深入贯彻学习《餐饮服务食品安全操作规范》,提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规知识和规范操作水平,我会将于12月中旬在中山和江门两地举办专题宣贯培训班,具体如下:
餐饮企业食品安全管理员,包括学校(幼儿园)、企事业单位食堂和餐饮服务单位的管理人员和加工操作人员。
校餐食品安全事件案例分析、如何建立餐饮业食品安全风险管控体系的落地实施(广东省食品安全管理员培训专家)
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