众多创业类目中，餐饮创业近几年的热度是非常高的。创业者在投资的时候往往要考虑资金的预算和创业难度的选择。而餐饮行业因为其成本低，难度小，因此，在这个开放的时代下，餐饮创业便成了热门。

　　为了有效规避风险，从事小微餐饮投资的创业者更以加盟连锁品牌创业的方式来步入行业，一方面可以降低创业的风险，另一方面有着加盟连锁品牌总部的指导，更便于开业后期经营方面的操作。

　　加盟连锁品牌创业在小微餐饮行业里是非常有竞争力的，但是作为创业项目的餐饮加盟连锁仍然有着不可避免的失败风险。

　　然而很多人不知道的是，其实在餐饮加盟连锁行业内是有很多的小窍门的。这些小窍门不仅仅可以降低创业的成本，也可以让开店的成功率提高。

　　官网、电话、公众号、网页广告等等都是获得加盟信息的渠道。但很多创业小白不知道的是，渠道的不同加盟的费用也是不同的。

　　打个比方，新鲜的水果从菜市场购买，每千克可能5块钱，但是去专门的水果店可能会卖到7-8块。什么原因？原因在于渠道的不同，中间商差价不同，从而到手的商品的价格也不同。

　　因此，在确定加盟品牌之后，特别推荐咱们创业者要通过多种渠道咨询，选择价格相对合适的渠道进行加盟。

　　不仅仅是餐饮创业，任何创业甚至是说任何行业，只要涉及到行业内的合作并需要签合同，就一定要注意合同的内容。

　　合同内容是呈堂证供，也是保护加盟商利益的最后一道防线，为了自己的切身利益，对于合同上的内容，要关注其是否与品牌的服务介绍相一致。

　　顾客对店铺的情感，是决定店铺是否拥有稳定单量的基础。老板只有和顾客搞好关系，生意才能因此而更加兴隆。

　　在创业开店之后，老板作为店铺的组织管理者，也是店铺的最终受益者，可以做一些优惠老客的服务活动，从而促进顾客对店铺的好感。

　　有些加盟商之前从事餐饮行业可能积累了不少的经验，在品牌合作时候难免会和运营发生分歧。这个时候作为加盟商的我们一定要冷静头脑，配合品牌公司的运营服务。

　　因为品牌加盟连锁和自主开店的模式是完全不同的，所以加盟连锁品牌方的运营策略是针对加盟连锁店的，具有专业性。身为加盟商，最忌讳的就是刚愎自用。

　　熟能生巧，餐饮创业也不例外，加盟连锁品牌后，我们在店铺经营时候就会不断发现很多有趣的诀窍，从而我们可以得到一套属于自己的经营方案。