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唐山制定农村社区食堂食品安全管理工作指南
 (记者 志远)近日,市市场监管局对涉及农村、社区食堂管理的法律法规、政策文件、国家标准等进行梳理归纳,并结合专题调研结果,出台了《农村、社区食堂食品安全管理工作指南》,更好守护群众“舌尖上的安全”,助力打造更有品质、更有温度的公共服务。  开在群众“家门口”...
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2023年中国餐饮SaaS管理软件市场规模及市场竞争格局分析[图]
 餐饮管理软件目前大致分为SaaS餐饮管理软件及其他餐饮管理软件。与传统软件相比,SaaS餐饮管理软件在功能上具备了不断更新与完善的特性。  随着互联网、特别是移动互联网的迅猛发展,随着市场与消费行为的大规模向互联网和移动端迁移,餐饮企业应用SaaS管理系统是...
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盘点优派世纪咨询(北京)有限公司的设计优势
 近年来IT行业的发展逐渐从传统功能型软件转向用户体验型软件,优派世纪咨询(北京)有限公司以其独特的优势满足客户的设计开发需求,推动软件高质量发展。以下是对优派世纪咨询(北京)有限公司的服务优势盘点:  优派世纪咨询(北京)有限公司成立于2007年,是国内首批...
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食品安全风险日管控、周排查、月调度管理制度
 为了落实餐饮门店或经营门店食品安全主体责任,强化主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,根据《食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局令第60号)等法律法规及部门的规定,结合实际情况制定本制度。  3.1店长或总部食...
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北京三个餐饮服务地方标准正式实施
 (记者 李 翔)“库房挡鼠板需要多高?”“清洁消毒如何感官验证?”“何时佩戴口罩?”记者从北京市市场监管局获悉,4月1日起,三个北京市地方标准将正式实施,对于上述困扰餐饮企业的问题将有明确的要求和规范。  新实施的三个北京市地方标准,包括《餐饮服务单位餐饮服...
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这里有份餐饮从业人员须知的新国家标准请查收!
 我国餐饮业在过去几年一直保持年两位数增长,餐饮业市场已达到4万亿,但餐饮行业一直面临着中等规模困境、食品安全问题频发等难题,不同规模和业态的餐饮企业会因传统采购、品控、物流管理方式等供应链的管理落后导致门店的非标准化,带来成本上涨和餐饮浪费。  为了保障食品...
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高铁200克葡萄卖60元明码标价也要规范服务
 花近1900元买高铁商务座,欣然接受乘务员提供的葡萄,没想到这并不是免费的,一小盒葡萄收费60元。10月20日,乘客赵女士告诉记者,“如果知道收费就不要了”。广西铁路局工作人员表示,此事正在调查。(10月22日每日经济新闻)  对此,12306客服回应称,商...
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超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
 超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?【新京报记者统计60款预制菜,标准众多;现存预制菜团标、地方标准、企标超190个;是否统一标准存不同声音】  “目前一部分人对预制菜在特定场景的应用提出质疑,首先是不了解什么是预制菜。”预制菜进校园风波后,农业农村部...
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