2023年10月1日至10月12日，北京市东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题23处，现通报如下：

　　存在待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在进货时未查验许可证和相关证明文件的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未定期对食品安全状况进行检查评价的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在使用清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在使用清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的问题，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未在就餐场所醒目位置设置“光盘行动”标识问题，违反了《北京市反食品浪费规定》第八条第一款第（六）项，依据《北京市反食品浪费规定》第二十五条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未取得许可从事食品生产经营活动的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，罚款5000元；没收违法所得110元。

　　存在经营混有异物的食品的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第（八）项，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十六条的规定，罚款9000元。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全日管控制度问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。