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达成战略合作,并举行了隆重的项目启动会。小熙安企业管理咨询有限公司余总与奥琦玮重庆负责人翟总作为代表出席了此次启动会。
熙安面馆是重庆小熙安企业管理咨询有限公司旗下的一家餐饮连锁品牌,主要直营biangbiang面、岐山臊子面、肉夹馍等纯西北风味美食,专注于做真材实料的原生态健康食品,还原出地道的西北面。
在熙安面馆品牌创立四年里,带着对西北美食的钟情、怀着西北人特有的朴实,从中国十三朝古都西安,来到美丽山城重庆。熙安面馆以百年匠心传承,用心做好地道西北面,使在渝的西北朋友体会浓浓的家乡情,逢年过节齐聚「熙安」安咥一碗手工面。
1、未打通各业务部门:供应链系统进销存尚未打通,总仓、加工中心、门店独立核算,不能精准核算各部门盈利情况;
2、系统对于业务支撑:目前供应链系统功能,与业务管理需求存在较大差距,无法支持业务运行需要,且给管理提升带来很大困难;
3、系统生态搭建:目前各业务系统生态独立分割,主数据之间无法流转共用,导致各业务模块使用标准存在差异;
4、决策分析体系有待提升:业务和财务间缺乏集成性和一致性,不能做到精细化成本管控,不能及时出具门店的毛利分析、菜品分析;尚未建立体系化、分层分级的报表体系和智能报表平台。
为解决以上问题,快速实现门店规模化扩张,熙安面馆在先后调研多家供应链公司后,最终选择与奥琦玮基于供应链SCM系统展开合作,以加快供应链核心业务系统建设,夯实熙安面馆数字化基础,提高组织运营效率,优化供应链体系,进行精细化核算,提高熙安面馆数字化核心竞争力。
本次熙安面馆与奥琦玮的合作签约,为熙安面馆的发展掀开了崭新一页。双方将发挥自身资源优势,真正做到互利、共赢,积极拓展合作空间、扩大合作成果,打造餐饮行业最佳信息化实践,为熙安面馆未来的业务发展提供强大的助推与支撑力量。
奥琦玮深耕餐饮行业多年,拥有丰富的数字化转型积淀与经验,以“用数字化方案让客户更强大”为使命,致力于成为云时代数字化解决方案的持续引领者。基于连锁餐饮企业需求变化快、服务要求高、业务场景复杂的特点, 奥琦玮创新性地提出了“乐高积木”式组合解决方案,支持餐饮企业依据需求“随需选用、随需组合”,灵活地满足客户不同发展阶段的需要,持续陪伴客户成长。
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