中国领先的互联网数字化浪潮，给连锁加盟的创新式生长提供了肥沃的土壤，使中国在全球特许加盟赛道领先一个身位。作为餐饮连锁化的主流模式之一，加盟模式随着整体市场环境以及品牌发展阶段的不同，也处于持续进化中。城市化的发展与消费升级下，加盟成为连锁扩张的重要模式，占比超8成。“特许加盟3.0时代”的到来，有望带动中国餐饮连锁化率站上新台阶。

　　伴随经济发展、国内外卖服务能力提升，以及居民消费实力的增长，餐饮行业逐步成为我国扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业，市场规模逐年扩张，2021年中国餐饮市场收入达到46895亿元，同比上年增长18.6%，已经基本恢复到疫情前水平。并且该报告还对往年的餐饮市场收入进行了汇总，2013年市场收入达25392亿元，2014年市场收入达27860亿元，2015年市场收入达32310亿元，2016年市场收入达35799亿元，2017年市场收入达到39644亿元，2018年达42716亿元，2019年达46721亿元，2020年则为39527亿元。参展咨询131 6220 9353 李炎

　　为推动我国餐饮行业的安全、健康发展，2023中国上海国际餐饮美食连锁加盟展览会将于，2023年6月2日至4日在上海世贸展览馆隆重举行！大会预计展览面积达50000平方米，容纳600家企业及2000+品牌参展。组委会将继续整合全行业优势资源，专注为餐饮品牌的连锁化、标准化、规模化建设提供服务，助力餐饮品牌推广。为大众创业者提供全球优质品牌，共享连锁商机。