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盘点2023 年上半年倒闭的餐饮品牌

发布时间: 2023-10-16 次浏览

  据相关部门统计:2023年初全国有2亿人口灵活就业,而上半年已有46万家企业倒闭,310万个户注销;其中全国餐饮店闭店约373万家,餐饮店中奶茶8万家,快餐小吃12万家。

  在餐饮企业倒闭中,像昂司蛋糕、克里斯汀、牛角村、虎头局、墨茉点心局、许留山、贤合庄、雷诺特、福临门(徽粤菜)、zUME披萨机器人餐厅这些知名餐饮都破产或停业。家居企业破产率达30%,烟酒店闭店率为60%,美容店闭店率达38%,超千家装修企业跑路,大量月子中心倒闭,超过400家房企申请破产。

  贤合庄:陈赫退股了,有加盟商2年亏了800万。前阵子广州门店被爆出全部门店悉数关闭,随后北京门店也被爆出全部倒闭,就连“源头”福州、“总部”成都、“大本营”上海,也再无踪迹。

  贤合庄算是明星餐饮的一个“里程碑”,随着它的陨落,明星餐饮的故事也逐渐进入“尾声”。不得不说,以贤合庄为代表的明星餐饮,曾经在“流量”这个维度撕开了一个口子,并将这个口子撕到极致。但,时过境迁,如今餐饮都在倡导“回归本质”,沾染流量、网红等标签已经不再是值得炫耀的事。

盘点2023 年上半年倒闭的餐饮品牌(图1)

  许留山:已经破产清算。自上世纪60年代初创办至今,是一家近70年历史的老字号。巅峰时刻,许留山在全球的门店数量一度超过300家,在中国香港有55家分店。

盘点2023 年上半年倒闭的餐饮品牌(图2)

  许留山的崩塌始于其”大本营“香港。早在2021年11月底,许留山在香港的全部门店已宣布结业。

  虎头局:自2019年成立后,虎头局一直受到资本的“宠爱”,曾拿到红杉资本的投资,估值20亿。仅2021年一年就拿下两轮融资,高峰时期曾开出近80家门店,风光无限。

  然而进入到2022年,虎头局“高歌猛进”的势头就已不见,从曾经的当红炸子鸡”到如今深陷“倒闭”风波,还欠款2亿。虎头局的遭遇正预示着:“新中式点心”的泡沫已经开始破灭……

  克里丝汀:今年3月10日,克莉丝汀国际控股有限公司发布公告称,截至2023年2月28日,集团共拖欠人民币5700万元;银行账户已被冻结;已暂时关闭旗下所有零售门店。

  克莉丝汀自1993年起生产及销售烘焙产品,主要在长三角地区的黄金地段及主要城市进行营运。2012年2月,克莉丝汀登陆香港联交所。

  拍摄者:警方来后要求导游道歉。7月8日,云南丽江。网曝游客不愿购物遭云南导游辱骂,视频中导游骂游客“你是不是人?”,还称“你来挑衅我,你太嫩了。”拍摄者史女士称,当时导游在车上卖鲜花饼,因女孩父母已经买了翡翠等东西,女孩就制止父母不让买,导游就骂了女孩,女孩拿手机去录视频时被导游打掉手机推倒,女孩爸爸出面维护产生争执,随后游客报警,民警到场后让导游当全车人面给女孩道歉。

盘点2023 年上半年倒闭的餐饮品牌(图3)

  4. 道歉了事,也管不了。第二天继续导游继续卖东西,不买的继续骂。所以,有啥用?!还不如导游出事后,直接罚公司的钱,扣大巴车司机的钱,事不关己的时候,公司和大巴车都不管导游,事关他们利益的时候,你看不他们管不管导游。

  7月12日,辽宁抚顺,一网友发布一则视频,视频中一名男子拎着一女童的脚脖,将其倒挂在窗外训斥,指责女童没有在厕所小便,而是在房间小便。女童大声哭嚎,反被父亲吼:“不要吵!”整个过程持续了两三分钟……

盘点2023 年上半年倒闭的餐饮品牌(图4)

  3. 小孩子有可能,我女儿也在六岁多也在屋里尿过。是因为她总是玩的忘记尿尿,然后是在憋不住了,蹦蹦跳跳的,来不及,直接脱裤子尿屋里了。

 
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